TOP

2006/08/17(木)
麺づくり百年祭開催中!
 (期間:H18.7.28〜
        H19.7.28)

★ お楽しみくじ引き!
一久庵は、昭和47年7月28日に開店致しました。毎月28日は開店記念日、サービスデー!お楽しみくじ引きフェアーです。

    ★★涼風麺フェアー! 
  期間限定メニュー(8月31日まで)
■からあげ・ザルそばセット■おろしうどん定食
■ぶっかけかきあげ丼 ■和風レーメンセット
■イナリ・にぎりのザルそばセット
         
         オール700円



2006/06/22(木)
麺づくり百年祭開催中!
明治42年創業以来麺にこだわり続け、大分のかぼすを使った一久庵のかぼす麺をアレンジしました。

地鶏を使った『かぼすアレンジ麺』白ねぎのシャキシャキ感と地鶏のうまみが独自のめんつゆにはったかぼすめんとよく合います。をぜひ一度ご賞味くださいませ。

☆『かぼすアレンジ麺』をお召し上がりになられた方で、レジにて「ホームページを見ました」と言っていただくと代金より50円値引きさせていただきます。





2006/06/22(木)
冷たい麺類のおいしい季節になりました。

茹でたての 『ザルそば』 『ザルうどん』をご賞味ください。
   
     当店の手打ち麺です!!

 
☆『ザルそば』『ザルうどん』をお召し上がりになられた方で、レジにて「ホームページを見ました」と言っていただくと代金より50円値引きさせていただきます。
  



2003/02/23(日)
数日前から、取り組んでいました当ホームページの新しいショッピングバスケットの設置が終わりました。新しいシステムでは、お客様に登録していただきますと、毎回の住所等の入力が省略できますので便利です。また、支払い方法も新たに銀行振り込み・佐川急便のe-コレクト・クロネコヤマトのクロネコ@ペイメントが加わりました。 ご利用のほど、よろしくお願いします。



2002/12/13(金)
醤油蔵JAZZライブ

 私は、「かきのたね}という変な名前の地元グループの一員です。地元の街角を使って面白いことをいろいろやってみようと言う趣旨のグループなのですが、12月8日(日)の夜に醤油蔵を使ってJAZZライブを催しました。
 醤油蔵とジャズ・・・ミスマッチかなと思ってましたが、意外とこれがいい感じでした。土壁と木樽が音の反響を防ぎ、暖かい空気を醸し出し、お客さんの評判も上々。
 火曜日の地元紙の朝刊にも記事が載っちゃいました。



2002/12/06(金)
一年経つのは早いもので、いつの間にか師走12月です。街は、クリスマスムード一色ですね。毎年の事ではありますが、当蔵でもこの時期だけは、製造・営業の両方に社員スタッフの残業があります。この時期だけは・・・・なんて、のんびりした会社だとつくづく感じてしまいますが(笑)。
醤油屋に生まれた私自身は、こんな時期が結構好きです。みんなが一番活き活きしているからです。春・秋の仕込み時期なんかも同様ですが、幼いころから、季節感を感じるのはこんな風に家業と関連付けられてしまいます。
今年の冬は、長期予報の暖冬が修正されて、平年並みの寒さになりそうですね。寒さに負けずにいきましょ〜^^



2002/11/15(金)
今年の気候は、一ヶ月先に進んでいるような気がします。前回にも書きましたが、ここは九州なのに、どうしてこんなに今年は寒いんでしょ?
この気候に影響されて、今年はなんだか早くからセカセカしてしまいそうです。どんなに忙しくても心は余裕を持っていきたいなっと毎年この時期思うのですが、ナカナカそれが出来ません。
さて、TOPページに、お歳暮セールを掲載しました。この時期だけのお得価格でご提供させていただきます。どうぞ、よろしくお願いします。
*詰め合わせの内容は、変更がききますので、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。



2002/10/31(木)
いつのまにか、ココ九州でもストーブが必要なほど朝晩は底冷えする季節になりました。となるとおいしくなるのが、鍋物。先日知り合いからちょっとかわった食べ方を教えてもらい試してみましたが、これが結構いけます。
 ぽん酢に、すりおろしニンニクを好みで少し加えます。いつものお鍋にコクがましてからだの芯からあったまる感じがします。寒い日の夕食にはお奨めです。お試し下さい。
 調子に乗りやすい私は、更に赤唐辛子、豆板醤etc.いろいろ混ぜて・・・、結果はわけのわからないエスニック鍋になってしまいました。加えすぎるのも???です。



2002/10/01(火)
10月になりました、地元の小学校の運動会も終わって、これから秋本番です。
 昨日、別府のホテルで大分県物産協会の主催による商談会がありました。今回は、大阪・福岡から約30社のバイヤーさんがわざわざ大分まで来てくれまして、ホントにありがたいことです。私自身このような展示会・商談会は久々の参加で、はじめはちょっと緊張でしたが、多くの方々にお声がけをしていただき、時間経過とともにすっかりリラックスさせていただきました。最後のほうは、商談会が雑談会に・・・・?てな状態になってしまってる自分に気づいた次第です。商談会は、物と人の出会いの場、、、まっいいか、なんて一人で納得して^^。
 早速本日は、サンプルと見積もり作成に追われています。全国のお店を通じて多くのお客さんと当蔵の製品の出会いの場も広げていけたらと思っています。



2002/09/02(月)
今年は 特に日本に接近してくる台風が多いですね。台風といえば、平成3年の13号が忘れられません。最大風速50メートル以上でした。その強風で、当蔵の創業時からある煉瓦煙突(高さ約25メートル)が、一瞬のうちに倒壊してしまいました。幸い夜間でしたので工場内に人はいなく、けが人は出ませんでしたが・・・・製造設備一棟が下敷きになって全壊・・・今思い出しても恐怖を覚えます。96歳の私の祖母が、こんな大風は初めての経験だといってましたので、めったにない規模の台風だったんでしょうね。
秋は、台風の本番シーズン。
  皆様方もご用心^^。



Find  OR AND
shiromuku(hu)DIARY version 2.00